冬季设施蔬菜莴苣、茄果类、瓜类等发生的病害主要有灰霉病、霜霉病、菌核病。特别是连续阴雨天气后病害极易流行,对蔬菜产量、品质和市场供应影响很大。对设施蔬菜病害防控要协调运用农业防治、生物防治等绿色防控技术措施压低发生程度,保证蔬菜的生产安全和质量安全。
一、农业防治
合理水肥管理,强化健身栽培。高标准开通田间排水沟,降低田间湿度,采用地膜暗灌或滴灌,避免大水漫灌,灌溉后及时通风降湿。适时整枝打杈,提高植株下部通透性;及时摘除下部老叶和病花、病果、病枝叶,带出棚外集中堆沤或深埋,减少传染源。调控好棚室内温湿度,创造不利于病害发生的条件。晴天上午放风30分钟,将湿度降到75%以下,然后紧闭棚室,棚内温度上升到30℃后放小风,将温度控制在28-32℃;下午加大通风量,将湿度控制到70%以下。
二、生物防治
使用生物农药防控病害,在设施蔬菜发病初期,用多抗霉素可湿性粉剂,或枯草芽孢杆菌可湿性粉剂,兑水均匀喷雾。
三、化学防治
(1)喷雾法。秧苗期做好病害的预防是最有效最经济的防治途径,可大大减少农药的使用量及移栽后防治压力。可在移栽前1-2天选用百菌清可湿性粉剂或代森锌可湿性粉剂,兑水喷雾。或于移栽当天,将拔出的种苗用上述药液淋湿后移栽。可很好地预防蔬菜前期病害,减少移植后的防治次数和药剂使用量。发病初期用腐霉·福美双可湿性粉剂,或异菌脲悬浮剂,或嘧霉胺悬浮剂,或烯酰吗啉水分散粒剂,兑水均匀喷雾。切忌大水量喷雾,药后要及时通风降湿,防止增加棚内湿度,促进病害发生。(2)烟雾法。连续阴雨天气可在蔬菜发病初期选用腐霉·百菌清烟剂,或异菌·百菌清烟剂,放于棚内4-5处,傍晚点燃,次晨通风,隔7-10天再熏1次。在使用化学农药防治时,注意农药安全间隔期,应当严格按照农药标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药。特别是,处于采摘期的草莓等鲜食果蔬,要使用安全低毒的生物农药,确保农产品质量安全。